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Pleurotes deshydratés 

les pleurotes sont déshydratés naturellement par nos soins.

Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , à ajouter dans vos sauces, soupes …

sachet de 40gr





pleurotes déshydratés
€5.00

Pleurotes deshydratés 

les pleurotes sont déshydratés naturellement par nos soins.

Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , à ajouter dans vos sauces, soupes …

sachet de 80gr





Pleurotes déshydratés
€9.00

Shiitakés au vinaigre 

les shiitakés au vinaigre de cidre marinés à l'huile d'olive.

Idéal en pickel , apéritif, en accompagnement d'une charcuterie..

ingrédients;

shiitakés

vinaigre de cidre

huile d'olive

poivre noir en grain

laurier

thym

sel de guérande

pot de 340gr





Shiitakés au vinaigre de cidre
€9.50

Tartinable de Pleurotes/Citron

A tartiner sur une tranche de pain de campagne ou toast, vous pouvez les griller avant.

idéal pour vos apéritif . pot de 180gr

Ingrédients;

pleurotes

citron

persil

échalote

ail

sel de guérande

huile d'olive





Tartinable de pleurotes
€5.50

Shiitakés deshydratés 

les shiitakés sont déshydratés naturellement par nos soins.

Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , risotto, poêlé, sauce, soupe …

sachet de 40gr





Shiitakés déshydratés
€7.00

Velouté de Pleurotes

Un délicieux velouté prêt à l'emploi.

Réchauffez à feu doux et remuez régulièrement. bouteille de 75cl

Ingrédients:

pleurotes

shiitakés

jus et crème de soja

bouillon de légumes

huile d'olive

échalote

sel de guérande

poivre






Velouté de pleurotes
€6.00

Poudre de champignons

A ajouter dans vos plats, donne un gout de champignons. Peu être utilisé comme bouillon.

Délicieux dans la fondue savoyarde, mettre une bonne cuillère à café dans le vin blanc 15 min avant la préparation.

ajouter dans vos sauces ,soupe...pot de 30gr

Ingrédients:

pleurotes

shiitakés





Poudre de champignons
€7.00

Conserves de pleurotes

On ouvre , on égoutte et c'est prêt à l'emploi.

Idéal  pour omelette, sauce , pizza...pot de 100gr égoutté


Ingrédients:

pleurotes

sel de guérande






conserves de pleurotes
€2.80
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